bonita, a sua maquina é a Britania? se for alguma coisa vc esta fazendo errado. primeiro vc. deve colocar os ingredientes na ordem que esta no livro que vem .não pode esquecer de quando colocar a farinha no medidor, ir dando batidinhas no copinho pra que a farinha se acomode, e vc vai ver que sobra espaço e coloca mais farinha senão falta é quando a massa fica mole.

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Antes de assar: Depois de modelar a massa você deve colocá-la em uma assadeira, no formato ou estilo que preferir, pode tanto ser a massa inteira como dividida, você lhe, solte a criatividade. Deixe a massa descansar e crescer até que dobre de volume, e então já pode levar para assar em forno pré-aquecido em 180º.

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